Vì sao nên dùng biến tần cho máy xay giò chả công nghiệp?

 Đối với máy xay giò chả công nghiệp mà nói, thì biến tần chính là bộ phận cực kỳ quan trọng và cần thiết, đặc biệt là với những dòng máy công suất cao. Và "Vì sao nên dùng biến tần cho máy xay giò chả công nghiệp?" Lý do thực sự là gì? Hãy cùng Siêu thị Hải Minh tìm hiểu rõ ràng hơn qua nội dung dưới đây nhé.

Video giới thiệu model máy xay giò chả chất lượng bán chạy hiện nay 

Khái niệm biến tần là gì?

Biến tần chính là thiết bị thông qua tần số thay đổi của dòng điện, nó giúp thay đổi dòng điện xoay chiều ở tần số này sang dòng điện xoay chiều ở tần số khác, được sử dụng để thay đổi và điều chỉnh tốc độ động cơ 3 pha. Bởi vậy, biến tần được sử dụng trong các dòng máy xay giò chả công nghiệp, để có thể thay đổi tốc độ quay của động cơ một cách liên tục, linh hoạt và hiệu quả hơn.

Điểm khác biệt của thành phẩm khi sử dụng máy xay thông thường và dòng máy có biến tần

Trong khi dòng máy xay giò chả thông thường phải sử dụng nhiệt độ cao hơn từ 1-2 độ so với nhiệt độ thông thường, bởi vậy khi hấp giò chả thì sản phẩm sẽ bị bở, không có độ dẻo, sẽ không giữ được độ giòn dai của giò.

Sử dụng máy xay làm giò chả công suất cao kết hợp biến tần sẽ giúp bạn khắc phục được điều đó. Hơn nữa còn đảm bảo các tiêu chí như: bề mặt sản phẩm có độ kết dính và đàn hồi tốt, độ bóng mịn cao, thịt được xay nhuyễn mà không bị vón cục.

Chính vì thế sẽ cho ra những thành phẩm giò chả cực kỳ chất lượng, thơm ngon.

Lợi ích khi dùng biến tần cho máy xay giò chả công nghiệp

Những công dụng to lớn mà biến tần mang lại cho các sản phẩm máy xay giò chả công nghiệp, đó là:

Máy xay giò chả công nghiệp hoạt động mạnh mẽ phù hợp sử dụng cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn 

1. Giúp motor được ổn định hơn khi khởi động

Bạn không thể cho lượng thịt nhiều vào trong máy, bởi vì có thể xảy ra tình trạng quá tải khi hoạt động, dẫn đến chập cháy máy hoặc chập cháy nguồn điện.

Tuy nhiên với máy xay giò chả công nghiệp được trang bị thêm biến tần thì sẽ giúp bạn khắc phục được tối đa tính trạng quá nhiệt quá tải. Khi khởi động thì máy sẽ hoạt động ở tốc độ thấp, từ đó làm tăng khả năng tải của máy lên nhiều hơn. Bởi thế, người dùng không phải lo lắng về vấn đề motor bị quá tải.

2. Giảm nhiệt sinh ra khi máy xay giò chả hoạt động 

Thiết bị làm giò chả vận hành với tốc độ cao thì motor sẽ bị nóng lên khiến cho nhiệt độ trong khoang chứa ngày càng tăng cao – đây là một trong những nguyên nhân gây ra tình trang hỏng giò. Sử dụng biến tần sẽ giúp điều chỉnh tốc độ quay của máy, làm giảm tối đa nhiệt độ sinh ra do motor bị nóng lên. Và nhờ đó mà chất lượng giò khi xay xong cũng sẽ được đảm bảo nhất.

3. Giảm độ ồn trong quá trình vận hành xay giò chả

Khi xay thịt với tốc độ cao, thì motor sẽ hoạt động hết công suất, gây ra độ ồn lớn, ảnh hưởng đến nhiều người xung quanh.

Có trang bị thêm biến tần, bạn sẽ có thể dễ dàng điều chỉnh tốc độ trộn thịt ở tốc độ cao mà tiếng ồn lại được giảm thiểu đáng kể.

4. Tiết kiệm năng lượng giúp tăng năng suất 

Máy xay giò chả có biến tần có hệ thống điện tử giúp bảo vệ quá dòng, quá áp, đảm bảo an ninh cho máy móc và cho hệ thống điện.

Có thiết kế biến tần, chắc chắn sẽ đảm bảo nâng cao hiệu quá và năng suất sản xuất cho doanh nghiệp hay cơ sở chế biến.

Bởi những lợi ích của biến tần đối với máy xay giò chả vừa kể trên thì chắc chắn đây là yếu tố cực kỳ quan trọng và không thể thiếu nếu bạn muốn sử dụng may xay gio cha vừa mang lại hiệu quả cao lại vừa đảm bảo được độ bền bỉ, tuổi thọ của máy.

Qua những thông tin mà sieuthihaiminh.vn vừa cung cấp bên trên, chắc hẳn là bạn đã thấy được những lợi ích và công dụng của biến tần đối với may xay gio cha cong nghiep. 

Tại Hải Minh, bạn sẽ được trải nghiệm các sản phẩm may xay gio cha sử dụng biến tần với các model như: 5kg, 7kg, 10kg, cho đến 20kg và 25kg đa dạng các mẫu mã, kiểu dáng công suất phù hợp với đa dạng yêu cầu công việc của người tiêu dùng.

Nếu bạn muốn tư vấn để hiểu rõ hơn về sản phẩm này hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé: 

- Hồ Chí Minh: 0932196898 

- Hà Nội: 0918486458

- Đà Nẵng: 0962986450

- Hải Phòng: 0868227775

- Thanh Hóa: 0963040460

- Vinh: 0969581266

- Cần Thơ: 0938704139

- Daklak: 0984 762 139.

Read More

Máy xay giò chả công nghiệp - công nghệ biến tần hiện đại nhất hiện nay

Máy xay giò chả biến tần đã không còn là sản phẩm mới mẻ với nhiều khách hàng. Tuy nhiên, vẫn có những khách hàng chưa biết hay chưa sử dụng qua máy có bộ biến tần như thế. Những ai chưa biết đến cách vận hành tiện dụng của máy có bộ biến tần quả đúng là một thiệt thòi. Hãy tìm hiểu thông tin dưới đây để không bỏ qua loại máy ưu việt này nhé

Biến tần là gì? Tại sao phải sử dụng máy biến tần?

Thiết bị này bao gồm tích hợp các linh kiện điện tử có thể thay đổi tần số dòng điện theo một cách đặc biệt từ đó có thể thay đổi tốc độ quay của mô tơ theo ý muốn của bạn. Chúng ta nên sử dụng máy xay có biến tần vì nó có những ưu điểm nổi trội hơn hẳn máy truyền thống, vậy những ưu điểm đó là gì?

Vận hành êm ái, an toàn

Máy xay giò chả công nghiệp cỡ lớn, thường làm ra một lượng giò chả ít nhất là 5 kg. Chạy máy với công suất tối đa sẽ dễ xảy ra trường hợp máy bị rung lắc dữ dội, tiếng ồn, văng thịt, đứng máy. Giải quyết trường hợp này thì máy xay có biến tần chỉ cần giải quyết trong tích tắc. Bộ biến tần sẽ cho chạy động cơ với tốc độ chậm hơn để nhẹ nhàng, khéo léo phá khối thịt, rồi tăng tốc độ để xay nhanh mạnh mẽ trở lại.

Chính vì vậy mà tình trạng đứng máy khi mới bắt đầu xay giò chả, phải mở ra điều chỉnh là không bao giờ xảy ra. Bước khởi đầu để xay giò chả của máy có biến tần sẽ hiệu quả hơn các máy truyền thống

Hạn chế quá tải, tiết kiệm thời gian

Máy khởi động ở tốc độ vừa phải, sau đó khi thịt đã bắt đầu dễ xay thì sẽ nhanh lên gấp nhiều lần. Bạn sẽ không bao giờ lo ngại về tình trạng quá tải của mô tơ. Tình trạng chia thịt thành nhiều lần khi cho vào máy của một mẻ xay sẽ không còn diễn ra. Vì vậy mà thời gian xay sẽ nhanh hơn từ 2-3 lần so với các máy xay thông thường.

Kiểm soát nhiệt độ và độ nhũ tương tốt

Khối lượng thịt xay dồn vào máy càng lớn thì việc kiểm soát nhiệt độ và độ nhũ tương của giò chả càng trở nên nan giải. Máy xay biến tần không lo ngại vì điều đó, vì máy luôn được điều chỉnh ở tốc độ phù hợp, đảm bảo được nhiệt độ bên trong máy thấp, từ đó độ nhũ tương cũng như độ đàn hồi, sự bóng mịn, kết dính của giò chả vẫn sẽ được giữ an toàn.

Chính vì vậy mà máy biến tầng thường cho ra lượng giò chả thơm, dẻo dai hơn hẳn. Giá máy xay giò chả công nghiệp tại Hải Minh là tốt nhất thị trường hiện nay

Yamafuji CG5- người hùng xay giò chả mang công nghệ biến tần

Biết được về những ưu việt mà một loại máy xay biến tần mang lại, chắc hẳn bạn thắc mắc mua máy xay giò chả ở đâu có cung cấp dòng máy biến tần này. Siêu thị Hải Minh rất vinh dự là địa chỉ sẽ cung cấp sản phẩm này cho bạn.

Máy xay Yamafuji CG5 có hộp biến tần 3.7 kw có khả năng làm ra 1- 5kg giò chả trong 1-3 phút sẽ là lựa chọn tối ưu cho giò chả chất lượng cao, thơm ngon, dai mềm hơn hẳn các loại máy thông thường. Công nghệ biến tần tiên tiến sẽ làm bạn hài lòng tuyệt đối
Hãy đến với Siêu thị Hải Minh để sở hữu máy với giá hấp dẫn, nhanh chóng ngay hôm nay.

Read More